Gruyere Diablerets

Ein Fest für Auge und Gaumen - Wandern in den Freiburger und Waadtländer Alpen, der Herkunftsgegend des berühmten Greyerzerkäse, ist ausgesprochen attraktiv. Wunderbar zwischen Berner Oberland, Wallis und Genfer See gelegen bieten sie für jeden Geschmack etwas: Grüne Almwiesen vor grauen Kalkbergen, schwarz-weiße Kühe und blaue Seen ebenso wie weiße Gletscherberge - beiderseits des "Röstigrabens", der deutsch-französischen Sprachgrenze findet sich eine vielfältige und farbenprächtige Wanderlandschaft.
Daniel Anker, einer der renommiertesten Bergbuch-Autoren und Alpin-Journalisten der Schweiz, beschreibt zusammen mit dem Gebietskenner Ralph Schnegg in diesem Rother Wanderführer 46 abwechslungsreiche Touren zwischen Freiburg und Martigny. Liebhaber eher flacher Wanderungen an Flüssen und Seen entlang oder durch die Rebberge des Rhônetals kommen ebenso auf ihre Kosten wie diejenigen, die liebliche Almwege unter weißen Kalkzähnen bevorzugen. Wer dagegen höher hinaus will, findet eine Auswahl ausgesetzter, anspruchsvoller Gipfelbesteigungen, zum Beispiel auf die beeindruckenden Dreitausender von Les Diablerets. Der Schwerpunkt liegt auf Tagestouren, für den ausdauernden Geher sind auch einige Zweitageswanderungen dabei. Und wer die Gegend noch intensiver kennen lernen will, findet am Ende des Buches vier Weitwanderwege beschrieben. Die Autoren berücksichtigen aber auch das Drumherum, das einen Wanderurlaub abrundet. So werden die zahlreichen Bademöglichkeiten genauso erwähnt wie lohnende Stadtbesichtigungen, z.B. von Gruyères. Besondere Beachtung verdienen die kulinarischen Spezialitäten - vor allem natürlich Käse und Wein.
Die genauen Tourenbeschreibungen werden illustriert durch zahlreiche aussagekräftige Farbfotos und ergänzt durch Wanderkärtchen mit eingezeichnetem Routenverlauf. Hinzu kommen zahlreiche Tipps zu Routenverbindungen, Sehenswürdigkeiten, Unterkünften und öffentlichen Verkehrsmitteln, aber auch zu literarischen und kulinarischen Schmankerln.
Un régal pour les yeux et le palais - La randonnée dans les Alpes fribourgeoises et vaudoises, pays d'origine du célèbre gruyère, est extrêmement séduisante. Merveilleusement situées entre l'Oberland bernois, le Valais et le Lac Léman, elles répondent aux goûts de chacun : des alpages verdoyants devant des montagnes calcaires grises, des vaches blanches et noires et des lacs bleus tout comme des montagnes glaciaires blanches - des deux côtés du "rideau de Rösti", frontière linguistique franco-allemande, s'étale un paysage de randonnée varié et haut en couleurs.
Daniel Anker, l'un des plus célèbres auteurs d'ouvrages sur la montagne et journaliste alpin de Suisse, décrit dans ce guide de randonnées avec Ralph Schnegg, qui connaît très bien cette région, 46 itinéraires diversifiés entre Fribourg et Martigny. Les amateurs de randonnées plutôt en terrain plat en bordure de rivières et de lacs ou à travers les vignobles de la Vallée du Rhône y trouveront leur compte tout comme ceux qui préfèrent les sentiers d'alpage charmants sous les dents blanches de roche calcaire. Ceux qui veulent aller plus haut trouveront une sélection d'ascensions difficiles et exposées, par exemple sur Les Diablerets, sommet impressionnant qui culmine à trois mille mètres. Il décrit surtout des randonnées de une journée ainsi que, pour les marcheurs endurants, quelques randonnées de deux jours également. Et pour découvrir de manière encore plus intense cette région, quatre chemins de grande randonnée sont décrits à la fin de l'ouvrage. Les auteurs tiennent compte toutefois également de tout ce qui peut compléter agréablement des vacances actives. Ils mentionnent ainsi les nombreuses possibilités de baignade, les villes intéressantes à visiter, comme Gruyères par exemple, mais aussi les spécialités culinaires - surtout le fromage et le vin.
Les descriptions précises des randonnées sont illustrées par de nombreuses et belles photos en couleurs et complétées par des cartes sur lesquelles figurent le tracé des itinéraires. S'ajoutent à cela de nombreux conseils concernant les liaisons par bus, les sites ou curiosités, les hébergements et les transports en commun, mais aussi les morceaux de choix littéraires et culinaires.