| Uitgever | Roularta Books |
| Uitgavejaar | 2007 |
| ISBN | 9054669853 |
| ISBN13 | 9789054669852 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Onder het motto 'simpel en puur' brengt Peter Balcaen in dit boek 45 aantrekkelijke recepten voor zowel hartige als zoete bereidingen die haalbar zijn voor iedereen. Volgens Peter Balcaen moet men het niet te ver zoeken of te moeilijk maken: hij gebruikt bekende ingrediënten en eerlijke producten die overal gemakkelijk te vinden zijn.
