Mangiare!

-

kooklessen uit de Italiaanse keuken

Originele titel: The Italian Cookery Course
Auteur: K. Caldesi

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Eten & Koken overig 802
Cover van het boek 'Mangiare!' van K. Caldesi
Uitgever Kosmos Uitgevers
Uitgavejaar 2011
ISBN139789021550237
TaalNederlands
TypeHardcover

Samenvatting

Iedere fan van de Italiaanse keuken weet dat elke streek in Italië trots is op zijn eigen unieke recepten. Het zijn juist deze locale verschillen die de Italiaanse keuken zo rijk en fascinerend maken.
Katie Caldesi gaat op culinaire ontdekkingsreis langs alle 20 streken van Italië en neemt je mee langs thuiskoks en trattoria's en deelt de geheime tips die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Een prachtig compendium van de authentieke en traditionele Italiaanse keuken, boordevol heerlijke recepten, handige technieken en interessante achtergrondinformatie. Een complete Italiaanse kookcursus voor iedere liefhebber van de eerlijke Italiaanse keuken!

Bestellen

Bestel 'Mangiare!' bij Bol.com
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.