105 Culinair + 3D Bril
105 Jaar Maison van den Boer en sinds 2006 Koninklijke Van den Boer Groep, een mooie gelegenheid om 105 favoriete gerechten uit 'onze' keuken vast te leggen. We hebben hiervoor een aantal van onze vaste gasten, ambassadeurs en collega's gevraagd naar hun favoriete gerecht. Dankzij het vertrouwen in onze onderneming van deze gewaardeerde personen hebben wij dit bijzondere jubileumjaar immers...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Het stoomovenkookboek
Auteur: C. Kentgens
Koken met stoom is een methode die al eeuwenlang in de oosterse keuken wordt toegepast. Het levert gezonde, vitaminerijke, zout- en vetarme gerechten op, en het is bovendien heel eenvoudig. Niet alleen in restaurants wordt tegenwoordig vaak met stoom gekookt, ook thuis bereiden steeds meer mensen gerechten met behulp van stoommandjes, -pannen en -ovens.
Het stoomovenkookboek is ideaal...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
