Hapjes in een glaasje
Auteur: *
Kookkunstjes De nieuwe reeks Kookkunstjes, bestaande uit maar liefst zes titels, herbergt tal van zeer originele recepten op uiteenlopend gebied. Stuk voor stuk echte traktaties. Per titel 50 kaarten met evenzovele smaakvolle recepten in een handig blikken doosje. Koken is ineens geen kunst meer! De zes titels zijn: - Espumas en mousses - Hapjes in een glaasje - Lepelhapjes - A la plancha -...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Amuse balletjes & truffel variaties
Auteur: *
Van alles kunnen we amuse balletjes of heerlijke truffels maken: kaas, rijst, chocolade, kleine vruchten. Die rollen we dan door specerijen, cacao, graan, poeder of wat voor kruimels dan ook. Zo krijgen we zoete en hartige balletjes om alle fijnproevers mee te verwennen. Het is leuk, makkelijk en gaat snel, met een maximum aan smaak en textuur in een hapje!
Trish Deseine is Ierse van...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
