Zilte Klets
Auteur: Ian Ouwendijk
Na de Tweede Wereldoorlog beleefde de Nederlandse koopvaardij een glorietijd, die zich manifesteerde in een stroom snel gelijnde, prachtige schepen. Grote rederijen in Rotterdam en Amsterdam bezaten 30 of 40 schepen en zelfs nog meer. Die moesten allemaal bemand worden. Een flink deel van de Nederlandse bevolking verdiende dan ook zijn brood in de scheepvaart. Auteur, Ian Ouwendijk, begin zijn...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Amuse balletjes & truffel variaties
Auteur: *
Van alles kunnen we amuse balletjes of heerlijke truffels maken: kaas, rijst, chocolade, kleine vruchten. Die rollen we dan door specerijen, cacao, graan, poeder of wat voor kruimels dan ook. Zo krijgen we zoete en hartige balletjes om alle fijnproevers mee te verwennen. Het is leuk, makkelijk en gaat snel, met een maximum aan smaak en textuur in een hapje!
Trish Deseine is Ierse van...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
