Bes boven bes
Auteur: Ria Loohuizen
Een groot boek over kleinfruit
- Uniek boek met een overzicht van wilde en kweekbessen, van aalbes tot zuurbes met vindplaatsen, cultuurgeschiedenis, botanisch profiel en aanwijzingen voor zelf telen
- Op smakelijke en enthousiasmerende wijze beschreven
- Met maar liefst 100 originele en smaakvolle recepten voor voor-, hoofd- en nagerechten, taarten, jams, chutneys, ijs, likeur,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Heerlijke broodhapjes en mini sandwiches
Auteur: Marie-Pierre Morel
Nooit is brood zo verrassend geweest. Met de hapjes en mini sandwiches in dit boek wordt brood weer een feest waarmee je je gasten altijd zult verwennen.
Hier gaan heerlijk landelijk brood of speltbrood, notenbrood of meergranenbrood echt verrukkelijke combinaties aan met chutneys, eend, tortilla, avocadocrème, kaas en nog veel meer. Zo ontstaan broodsurprises die heerlijk zijn als voorafje...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
