BoekenBattle in het thema 'Apparatuur'

Da's pas koken / Garnalen

Auteur: Nvt

Sinds mensenheugenis leveren de wateren ons een overvloed aan vis, schaal- en schelpdieren. Deze worden over het algemeen als lekker en gezond beschouwd, want ze bevatten veel proteïnen, mineralen en vitaminen en geen verzadigde vetten.
Garnalen behoren tot de populairste schaaldieren. In dit boek vindt u tal van recepten met onverwachte combinaties: Gebakken champignons gevuld met garnalen,...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen

Op zoek naar de Perfectie / 2

Auteur: H. Blumenthal

Heston Blumenthal is een van de beroemdste chef-koks ter wereld. Hij heeft naam gemaakt met originele en volgens sommigen bizarre creaties. In dit kookboekgeeft Heston Blumenthal zijn fascinerende, originele en inspirerende kijk op acht nieuwe klassiekers in het Britse culinaire erfgoed.

Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen