BoekenBattle in het thema 'Apparatuur'

Welke van de 2 boeken lijkt jou leukomtelezen?
Cover van het boek 'Frituren'

Frituren

Auteur: Sunil Vijayakar

Knapperige, goudbruine heerlijkheden uit de frituur - van stijlvolle snacks en lichte voorafjes tot hartige maaltijden en bijzondere desserts.
Ervaar hoe eenvoudig u smaakvolle frituurgerechten bereidt, inclusief tips voor keukengerei, het kiezen van de juiste olie en het maken van perfect beslag en deeg.
Met smakelijke hapjes, zoals ui-kikkererwtenmeelsnippers, volledige maaltijden,...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Cover van het boek 'Moleculair koken'

Moleculair koken

Auteur: Jozef Youssef

20 moleculaire kooktechnieken voor thuis

Moleculair koken, bistronomie, moleculaire cuisine, avant-gardecuisine of zelfs cocina de vanguardia – het betekent allemaal hetzelfde: spelen met voedingswetenschap om gerechten op nieuwe manieren smaak en textuur te geven. Koks van toprestaurants over de hele wereld, onder wie Ferran AdriĆ , Thomas Keller en Heston Blumenthal, hebben in...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen

Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken. Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.

Hier komt jouw eigen boeken tip 10!

  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.