Grillen a la plancha
Auteur: S. Mahut
Á la plancha is altijd feest! Want gegrild eten à la plancha is vol van smaak, lekker knapperig, naturel en heel snel klaar. Dat alles dankzij een gloeiendhete grillplaat. Laat eerst wat marineren, bak dan een paar mintuen op de plancha en je vlees, vis, schelp- en schaaldieren en groenten laten zich van hun beste smaakkant zien. Rundvlees met een pittige saus, sardines met zeezout, zeeduivel...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen