100 recepten met de blikopener
Auteur: A. Bruchner
Gebruik je blikopener eens wat vaker, eten uit blik is lekker!
100 recepten met de blikopener bevat een keur aan bijzondere en verrassende gerechten uit blik. Gerechten waarbij het niet alleen een kwestie is van een blik opentrekken! In dit boek staan 100 inspirerende recepten waarin niet geheel toevallig een blik gebruikt wordt.
Denk aan blikjes die je meeneemt uit het...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Passie voor KAAS
Auteurs: Sonja van de Rhoer, Ben Koster
300 Europese kazen schitterend gefotografeerd en overzichtelijk voorgesteld aan de hand van nauwkeurige productinformatie (herkomst, melksoort, vetgehalte, leeftijd, seizoen, smaakindicatie, bijzonderheden).
De nuttige informatie over het affineren, koken, snijden en bewaren leert de lezer optimaal genieten van kaas. Een uniek en gebruiksvriendelijk lexicon dat de belangrijkste kaassoorten...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen