1000 recepten / De beste desserts
Auteurs: P. Conticini, G. Guichard-Solignac
In dit boek stellen we u een keur van recepten uit Frankrijk en andere landen voor. Sommige zijn heel simpel, andere zijn ingewikkeld. Voor ieders smaak en culinaire vaardigheden is er iets te vinden.De recepten zijn heel toegankelijk. Ze zijn uitgevoerd in de vorm van kaarten, waarop behalve een foto de volgende gegevens staan:
* de voorbereidingstijd, de kooktijd en de rust- of...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Da's pas koken / Marokkaans
Auteur: Nvt
Wat gebeurt er wanneer de Afrikaanse keuken wordt vermengd met de Arabische en Europese? Dan ontstaat de zeer uitgebreide, gevarieerde en vooral smakelijke Marokkaanse keuken. In dit boekje komen gerechten met typische Marokkaanse ingrediƫnten aan bod. Verse koriander en andere specerijen, (gedroogde) vruchten en bonen worden veelvuldig gebruikt in heerlijke salades, voortreffelijke soepen en...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen