Groenten a la pasta
Auteur: C. & Vania
Wanneer wortels veranderen in oranje pastanesten en meiraapjes en bietjes opeens als spaghetti op tafel komen is het een feest voor alle groenten!
Met hun natuurzuivere smaken, knapperige textuur en prachtige kleuren smeken groenten erom om in de keuken op een creatieve en speelse manier in pasta te veranderen. Ontdek hier allerlei soorten groenten die je met de mandoline of met andere...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Bes boven bes
Auteur: Ria Loohuizen
Een groot boek over kleinfruit
- Uniek boek met een overzicht van wilde en kweekbessen, van aalbes tot zuurbes met vindplaatsen, cultuurgeschiedenis, botanisch profiel en aanwijzingen voor zelf telen
- Op smakelijke en enthousiasmerende wijze beschreven
- Met maar liefst 100 originele en smaakvolle recepten voor voor-, hoofd- en nagerechten, taarten, jams, chutneys, ijs, likeur,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
