Bes boven bes
Auteur: Ria Loohuizen
Een groot boek over kleinfruit
- Uniek boek met een overzicht van wilde en kweekbessen, van aalbes tot zuurbes met vindplaatsen, cultuurgeschiedenis, botanisch profiel en aanwijzingen voor zelf telen
- Op smakelijke en enthousiasmerende wijze beschreven
- Met maar liefst 100 originele en smaakvolle recepten voor voor-, hoofd- en nagerechten, taarten, jams, chutneys, ijs, likeur,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Het Complete Kookboek
Auteur: Onbekend
Het complete kookboek zou in geen enkele keuken mogen ontbreken. Het bevat vele duizenden recepten uit allerlei landen. Basisrecepten voor de allerdaagse maaltijd, maar ook bijzondere gerechten voor chique diners. Wilt u weten hoe een Waldorfsalade wordt gemaakt? In dit kookboek vindt u maar liefst drie varianten. Of heeft u juist trek in een klassiek wildgerecht, een authentieke Irish stew of...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
