Brainfood, van avocado tot walnoot
Auteur: Froukje Wattel
Brainfood staat vol met recepten om je hersenen gezond te houden. Froukje Wattel (die vier jaar geleden een herseninfarct had) vond bij vrienden, collega’s en culinaire schrijvers recepten met walnoten, avocado, olijfolie, zalm, havermout, frambozen, bosbessen en andere smakelijke ingrediënten. Ook ‘hersenprofessor’ Dick Swaab en psychiater René Kahn leverden een bijdrage,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen