De Braziliaanse keuken
Auteur: Thiago Castanho
Brazilië is een enorm uitgestrekt land met een overvloed aan uitzonderlijke ingrediënten en een schat aan etnische, culinaire invloeden; daaruit is een van de spannendste keukens ter wereld voortgekomen.
In dit grensverleggende boek geven rijzende ster Thiago Castanho en een team van de meest innovatieve koks in Brazilië u een kijkje in de Braziliaanse keuken, met al zijn bijzondere...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
De smaken van Spanje
Auteur: Claudia Roden
Het lang verwachte nieuwe boek van Claudia Roden
- Een nieuw standaardwerk over de Spaanse keuken
- Gepassioneerd en uitnodigend geschreven, in de onnavolgbare stijl van Claudia Roden
- Met een schat aan authentieke recepten en kennis over de Spaanse keuken en de geschiedenis die daar onlosmakelijk mee verbonden is
- In een prachtige uitgave met schitterende...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!