Proef ! Oranjebloesem
Auteurs: M. Abouzahra, M. Tol
Hartsvriendinnen Mina Abouzahra en Merijn Tol sloegen de handen in elkaar voor “Proef! Oranjebloesem”, een prachtig geïllustreerd kookboek over de nieuwe Marokkaanse keuken. Door Mina’s Marokkaanse achtergrond en Merijns voorkeur voor de Mediterrane keuken, vonden ze in elkaar de perfecte kruisbestuiving. Maar Proef! is meer dan louter en alleen een receptenboek. Naast de...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Italiaanse hapjes
Auteur: Lindy Wildsmith
Ontdek de delicatessen uit de regionale keukens van Italië
Italië is een geweldig gastronomisch land, onder meer vanwege de seizoensgebondenheid, verscheidenheid en kwaliteit van de producten en gerechten. Dit komt in elk aspect van het Italiaanse eten terug, inclusief de hapjes.
Elke Italiaanse regio heeft zijn eigen hapjes. Deze delicatessen met vlees, vis of groenten worden...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
