Hollandse Nieuwe !
Na het succes van Jonge Wortels, een selectie uit Nederlands aanstormend culinair talent, trakteren acht gedreven Nieuwe Hollandse chefs u opnieuw op een heerlijk diner in dit oogstrelende receptenboek. We schuiven aan bij Rik Jansma (Basiliek, Harderwijk), Mart Scherp (Scherp, Middelburg), Marc Smeets en Jonathan Daane Bolier (Lepels, Schiedam), Franá§ois Geurds (Ivy, Rotterdam), Pieter...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Lekkel
Auteur: Tom van de Weghe
China, Japan, Korea, Vietnam, Mongolië, Thailand,
Indonesië, Myanmar, Laos en Cambodia: stuk voor
stuk landen met een fascinerende eetcultuur. Ga mee
op culinaire ontdekkingsreis door deze tien Aziatische
landen. Per land leer je vijf gerechten kennen.
Geen moeilijke recepten waarvoor je bij ons amper
de juiste ingrediënten vindt, maar eenvoudig te...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
