Plat prefere 2
Auteur: Jeroen Meus
In Plat Prefere 2 zet Jeroen Meus zijn culinaire ontdekkingsreis voort. Deze keer gaat hij op zoek naar de lievelingsgerechten van beroemdheden als Marlon Brando, Marlene Dietrich en koning Boudewijn. De steak and kidney pie van Alfred Hitchcock brengt hem van Londen over San Francisco naar Los Angeles. De asado (of barbecue) van Eva Peron leidt hem naar het zwoele Buenos Aires, waar de tango...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Serendip
Auteur: Peter Kuruvita
Serendip is een magische reis door Sri Lanka. De Australische chef-kok Peter Kuruvita verdiepte zich in de rijke culinaire geschiedenis van zijn familie en reisde over het hele eiland om authentieke recepten te vinden van de bekendste en favoriete gerechten.
De recepten in Serendip, waaronder pittige curry's met vis, schaal- en schelpdieren, kip en groenten, kokossambals, chutneys,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
