De Braziliaanse keuken
Auteur: Thiago Castanho
Brazilië is een enorm uitgestrekt land met een overvloed aan uitzonderlijke ingrediënten en een schat aan etnische, culinaire invloeden; daaruit is een van de spannendste keukens ter wereld voortgekomen.
In dit grensverleggende boek geven rijzende ster Thiago Castanho en een team van de meest innovatieve koks in Brazilië u een kijkje in de Braziliaanse keuken, met al zijn bijzondere...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Taarten & cakes
Auteurs: J. Murfitt, Louise Pickford
Prachtig gedecoreerde taarten voor verjaardagen, feestjes en speciale gelegenheden, stap voor stap uitgelegd aan de hand van meer dan 270 foto's
Meer dan 50 ontwerpen voor prachtige en grappige taarten voor elke gelegenheid en voor alle leeftijden
Met recepten voor basiscakes die u kunt decoreren, recepten voor zelfgemaakte marsepein en glazuren, en uitleg over het werken met...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
