De Franse keuken
Auteurs: E. Wolf-Cohen, Carole Clements
De culinaire traditie van Frankrijk is de beroemdste ter wereld - van de met zon doordrenkte specialiteiten uit de Provence, via de robuuste gerechten van Bourgondië tot de klassieke visgerechten langs de Adriatische kust. Elk gebied heeft zijn eigen sfeer en kenmerkende stijl van koken, gebaseerd op de smakelijke lokale ingrediënten: pikante kazen, aromatische kruiden, heerlijke boter en room,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Terug naar mijn roti
Auteur: R. Beuk
"Als kleine jongen stond ik vaak naast mijn moeder in de keuken. Ik was onder de indruk van elke beweging die ze maakte. Maar wat mij het meest fascineerde was dat ze bij het serveren van de gerechten de mensen oprecht blij maakte.Dat wilde ik ook kunnen."
Ramon Beuk
Terug naar mijn Roti is een persoonlijke zoektocht vol impressies, emoties en intieme ontmoetingen. Al reizend, etend...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
