De Koreaanse keuken
Auteur: Y. Jin Song
Ontdek de geheimen van een nog onbekende maar boeiende keuken, die gekenmerkt wordt door sterke en complexe smaken. Ruim 80 heerlijke, pittige en aromatische gerechten voor klassieke recepten, regionale specialiteiten, geliefde gerechten voor thuis en spetterende snacks. Met meer dan 350 prachtige kleurenfoto’s en de voedingswaarde van elk gerecht.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Tajine
Auteur: K. Maclean
De Marokkaanse keuken is hot, en dat is vooral te danken aan de fantastische tajinegerechten, die er zo'n speciale zuidelijke touch aan geven. Kim Maclean, auteur van Wild - de nieuwe keuken, laat zien dat er vele mogelijkheden zijn om zelf met de tajine aan de slag te gaan - niet alleen grote tajines, waarin complete hoofdgerechten worden gaargestoomd, maar ook kleine, individuele tajines voor...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
