De mediterrane keuken
Auteurs: K. Rowney, K. Rowney
Voor iedere liefhebber van de Mediterrane keuken is dit boek een must. Met veel passie worden de keukens van Griekenland, Turkije, Spanje, Syrië, Marokko, Tunesië, Italië en Frankrijk beschreven. Het geeft uitgebreid antwoord op alle vragen over kooktechnieken en mediterrane ingrediënten. Alle klassieke gerechten en moderne variaties komen op deze culinaire ontdekkingstocht voorbij. Geniet...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
50 Curries uit India
Auteur: C. Panjabi
Dit boek bevat een inleiding waarin de auteur uitvoerig ingaat op de bereidingstechnieken van een curry, en ook op de manier waarop het gerecht zijn smaak, aroma en kleur krijgt. Om een complete maaltijd te kunnen presenteren is een vijftigtal bijgerechten opgenomen, variërend van rijst, linzen en brood tot groenten en chutneys en bovendien is een aantal nagerechten gegeven om de maaltijd mee af...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
