Weekend diners
Auteur: Marie-France Hertens
Lekker en culinair koken in het weekend.
Binnen handbereik voor iedere amateurkok. Met verse producten die eenvoudig te verkrijgen zijn. Goede duidelijke omschrijvingen met serveer- en wijntips.
Alle gerechten zijn voorzien van een kleurenfoto.
Gerechten die er top uitzien en heerlijk zijn. Maak een restaurantmenu thuis.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
El Harouchi
Auteurs: M. el Harouchi, Lise Goeman Borgesius
- De bijzondere keuken van sterkok El Harouchi
- Mohamed El Harouchi combineert in zijn gerechten de traditionele Franse keuken met de keuken van zijn geboorteland, Marokko.
- Dit levert bijzondere smaken op en dat is ook Michelin, GaultMillau en andere autoriteiten op culinair gebied niet ontgaan.
- Opgeleid door grote namen als Cees Helder en Robert Kranendonk opende El Harouchi in...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen