BoekenBattle in het thema 'Kookboeken'

Recepten voor de 40 dagentijd

Auteur: H Wilmink

Han Wilmink serveert in dit nieuwe boek 40 smakelijke gerechten die gemaakt en genuttigd kunnen worden in de tijd voorafgaand aan het Paasfeest. Daarbij laat hij zich inspireren door de gerechten vanuit de Bijbelse tijd zoals bij het visgerecht Talapia Galilea of de Sefardische soep. Ook maakt hij zoveel mogelijk gebruik van duurzaam geproduceerd voedsel. En Han zou Han niet zijn als we tussen de...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen

Gezond uit de moestuin / Knoflook en daslook

Auteurs: C. Boss, T. Richter

Geschiedenis en mythen - Zelf kweken - Gezond met knoflook en daslook - Heerlijke recepten.
Knoflook is al lang niet meer weg te denken uit onze keuken, terwijl daslook een plaats begint te veroveren als smaakmaker. Beide zijn niet alleen als keukenkruid waardevol, maar ze bevatten tal van stoffen die onze gezondheid bevorderen. Hoe kweekt u knoflook en daslook in uw tuin, hoe werken ze...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen