BoekenBattle in het thema 'Kookboeken'

Rijkdom van vis, schaal- en schelpdieren

Auteurs: B. Oger, E.J. de Greef

Het bezoek aan een viskraam of viswinkel is als een kort verblijf aan de kust. In de eerste plaats is het al een lust voor het oog om te zien hoe de vissen zijn gerangschikt met hun schitterende kleuren die het complete palet van de egenboog omvatten. Van het transparante van de garnalen tot de zilveren glans van het vel van de zalm. De volgende stap is het prikkelen van onze smaakpapillen. De...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen

Risotto, paella en 101 andere heerlijke rijstgerechten

Auteur: René Possemiers

Met dit boek ontdekt u hoe u alle gerechten met rijst voortreffelijk kunt bereiden.
In dit boek vindt u een heleboek recepten voor zowel traditionele als originele rijstrecepten. Wat dacht u van heerlijke rijstkroketten met scampistaarten, Balkan parelhoen met rijst of een smakelijke rijsttaart met frambozengelei? U vindt in dit boek gerechten die snel klaar te maken zijn, evenals gerechten...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen