Eten in Frankrijk + Culinaire woordenlijst
Auteur: Onno Kleyn
Eten in Frankrijk geeft niet alleen praktische informatie over uit eten, maar is tevens een hulp bij het zelf inkopen doen (bv. Op de markt, wijn kopen bij de boer) en bij het zoeken van eten in de natuur (zoals kruiden), iets wat veel Fransen nog altijd graag doen.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Sweet Basics
Auteurs: Sebastian Dickhaut, Cornelia Schinharl
Hoe maak je ijsbonbons, truffels en petit fours? Wat is het geheim van een echte crème brûlée? Verras en verbaas vrienden en familie met het lekkerste gebak, de heerlijkste desserts en dranken. In Sweet Basics vindt u zo'n 100 zoete, frisse en fruitige recepten om je vingers bij af te likken. Stap voor stap beschreven, met duidelijke aanwijzingen. Zoals u het van de Basics-serie gewend bent.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
