The Grand Amsterdam
Auteurs: Lise Goeman Borgesius, Quiten Lange
De Prinsenhof, tegenwoordig Hotel The Grand, was 450 jaar geleden al een logement. Historische figuren als Willem de Zwijger, Maria de Medici en koning-stadhouder Willem III en zijn vrouw Mary hebben er overnacht. Koningin Beatrix sloot er zelfs haar burgerlijk huwelijk. Topchef Aurélien Poirot, die zijn opleiding onder meer kreeg bij Alain Ducasse, Michel Del Burgo en Jean-Louis Nomicos, zwaait...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Barbecuegerechten
Auteur: Nvt
Een uitnodiging voor een barbecue betekent dat het tijd is om te genieten van goed gezelschap en verrukkelijk eten.Deze recepten tonen de geweldige variëteit aan gerechten die op de barbecue bereid kunnen worden; van traditionele barbecuegerechten, zoals steaks en worstjes, tot verfijnde gerechten als een Thaise biefstuksalade.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
