Zo bakt Nederland
Auteur: Irene Lelieveld
100 recepten voor gezonde taarten, cakes, vlaaien en nog veel meer! Beleef alle lekkernijen uit de Oud Hollandse keuken opnieuw, maar dan met een gezonde twist.
Irene Lelieveld, bekend van de Gezonde Eter boekenreeks, laat zien dat lekker en zoet ook verantwoord kan zijn.
In samenwerking met Monique van der Vloed verzamelde Irene overheerlijke Oud-Hollandse recepten voor alle...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Vis-a-vis
Auteur: K. Maclean
Vis-a-vis is een kookboek boordevol informatie over alle in Nederland verkrijgbare soorten zeebanket en bevat een schat aan recepten om het jale jaar door de meest smakelijke visgerechten op tafel te zetten. Zo kan de kookliefhebber kiezen uit gerechten als Oestersoep, Salade van gerookte zalmforel en krieltjes, Roodbaars met ham en shii-take, Zalmfilets met meloen en verse kruiden,...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
