Klaar in 'n kwartier
Auteur: Sona Shah
Steeds meer mensen beseffen dat vlees en vis eten niet zonder gevolgen blijft voor het milieu, voor de honger elders in de wereld, voor hun eigen gezondheid.
Tegelijk vallen almaar meer westerlingen voor de smaken van exotische keukens.
Dit kookboek combineert beide trends.
Sona Shah, die al 25 jaar in Antwerpen woont, stelde dit boek uitdrukkelijk samen om mensen die vegetariër...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
De dikke vegetariër
Auteur: M. Bittman
Deze Nederlandstalige editie van Bittmans veel geprezen How to cook everything vegetarian heeft de titel De dikke vegetariër meegekregen en dat is niet zonder reden! "De dikke" zoals wij hem liefkozend zijn gaan noemen, telt maar liefst 1008 pagina's en bevat ruim 2000 vegetarische recepten.
Bittman staat bekend om zijn fijne no-nonsens recepten die zo duidelijk zijn beschreven dat...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
