Vegetarisch kookboek
Auteur: I. Baker
Aantrekkelijk voor uiteenlopende groepen van gebruikers:
- lacto-vegetariërs, die geen vlees, maar wel kaas, boter, melk en eieren gebruiken;
- vegetariërs in strikte zin, die zich tot zuiver plantaardig voedsel beperken;
- patiënten die op doktersadvies een vegetarisch dieet volgen;
- huisvrouwen die ter afwisseling eens een gezonde vegetarische maaltijd willen bereiden.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Italiaans vegetarisch
Auteur: Loes Janssen-Miraglia
Dat Italië een keur aan culinaire smaken en vegetarische ontdekkingen heeft, bewees de bestseller Vegeterranean (reeds 65.000 ex. verkocht). De recepten uit deze bestseller zijn hoogstaand en bijzonder culinair. Italiaans vegetarisch is laagdrempeliger en zeer geschikt voor de praktijk van elke dag wanneer er een voedzame, smakelijke én vegetarische familiemaaltijd bereid moet worden.
...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen