In Verde
Auteur: Pietro Leemann
In Verde
Een uniek vegetarisch kookboek geschreven door chef-kok Pietro Leemann. Zijn restaurant Joia in Milaan is het eerste vegetarische restaurant in Europa met een Michelinster.
In Verde is niet uitsluitend een kookboek, maar een ware gastronomische filosofie waarin het lichamelijke en geestelijke welzijn van de mens centraal staat. Uit de prachtige recepten spreekt een...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Puur plantaardig
Auteur: Jacinta Bokma
Bill Clinton viel er 40 kilo door af, Oprah Winfrey wijdde er een complete uitzending aan. Amerika is in de ban van de Puur Plantaardig-lifestyle. Bekende artsen, topkoks en fotomodellen: ze gaan allemaal voor deze lekkere, makkelijke, gezonde manier van eten voor people, planet, profit.
Bekende televisiepersoonlijkheid en bestseller-auteur Antoinette Hertsenberg en foodie en culinaire...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
