Street food
Auteur: Mirjam Letsch
Mirjam Letsch is zowel fotograaf als reiziger met een passie voor smaken, geuren en kleuren. Daarnaast werkt zij al 16 jaar voor Stichting Duniya, een organisatie die onderwijs en medische zorg biedt aan een grote groep kinderen in een sloppenwijk in India. Deze bijzondere ingrediënten vormen de basis van dit verrassende 'kijk & kook’ boek: foto's van mensen uit de wijk en recepten...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Vegetarisch kookboek
Auteur: I. Baker
Aantrekkelijk voor uiteenlopende groepen van gebruikers:
- lacto-vegetariërs, die geen vlees, maar wel kaas, boter, melk en eieren gebruiken;
- vegetariërs in strikte zin, die zich tot zuiver plantaardig voedsel beperken;
- patiënten die op doktersadvies een vegetarisch dieet volgen;
- huisvrouwen die ter afwisseling eens een gezonde vegetarische maaltijd willen bereiden.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
