Koken met Tofu
Auteur: Barbara Johnson
Tofu is onmisbaar in de moderne keuken. Het heeft niet alleen een laag vetgehalte en een hoog eiwitgehalte, het is ook verrukkelijk, veelzijdig en het is de 'finishing touch' van groente-, vlees-, kip- en vleesgerechten.
Dit prachtige boek begint met een informatieve introductie over tofu en de vele producten die verwant zijn aan tofu. Het boek bevat meer dan zestig eenvoudig te...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Puur & Vegetarisch
Auteur: Tine Tomme
Heerlijke ciabatta met tofupesto en gekarameliseerde champignonplakjes, selderrisotto, bloemkoolcurry, trio van gepocheerde peren, ...Wil je gezonde en verrukkelijke gerechten op tafel brengen? Met dit boek kan je meteen aan de slag, zonder vlees, zuivel, toegevoegde suiker, en meestal ook glutenvrij.Auteur Tine Tomme baat restaurant Avalon sinds enkele jaren uit, met haar man Kevin Storms. Ze...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
