BoekenBattle in het thema 'Vegetarisch koken'

Eten uit de natuur

Auteur: Michiel Bussink

Steeds meer mensen staan stil bij wat ze eten. Te veel zout, te veel suiker, E-nummers, hormonen, bestrijdingsmiddelen: niet al het voedsel uit de supermarkt is gezond. Eten uit de natuur is wel gezond en bovendien gratis en erg lekker. Ontdek snel met dit kookboek hoe gezond, lekker en voedzaam de natuur kan zijn. Vind lekkere bladplanten, bloemen, bessen, noten en paddestoelen. Welke...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen

Vegetarisch in stijl

Auteur: Paul Gayler

De veelzijdigheid van de vegetarische keuken blijft inspireren vooral in de handen van culinair kampioen Paul Gayler, chef-kok in het Londense Lanesborough Hotel. In dit boek worden groenten van de seizoenen vanuit de hele wereld verwerkt: van winterse heerlijkheden zoals knolselderij en schorseneren tot sappige zomerse doperwtjes en knapperige venkelknollen.
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen