BoekenBattle in het thema 'Vegetarisch koken'

Madhur Jaffrey's vegetarische gerechten

Auteur: Madhur Jaffrey

De vegetarische keuken is niet meer weg te denken binnen onze culinaire cultuur en is in de loop van de jaren steeds populairder geworden. Met name door verschijnselen als BSE, MKZ en de salmonella bacterie. Voor het bereiden van vegetarische gerechten staat ons een steeds groeiend en wereldwijs geïnspireerd aantal technieken en ideeën ter beschikking. Dit prachtige kookboek bewijst dat koken...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen

Vegetarisch

Auteur: T. Spierings

Of je nu fulltime vegetariër bent of af en toe minder vlees en vis wilt eten, een dagje zonder is altijd lekker en gezond. Maar wat maak je klaar als je vegetarisch wilt koken? Als je een vegetarische maaltijd bereidt, kun je natuurlijk gewoon vlees of vis weglaten, maar de maaltijd wordt erg saai als je dat elke dag doet.
Of je nu gewoon een in alle opzichten lekkere, verantwoorde en...
Meer informatie

Dit boek lijkt mij leukomtelezen