Vingervlug vegetarisch
Auteur: Anne Scheepmaker
Van abrikozen gevuld met geitenkaas tot courgettepannenkoekjes en van hartige poffertjes tot salsa van paprika, tomaat en rode ui - in Vingervlug vegetarisch heeft culinair journaliste Anne Scheepmaker meer dan 80 heerlijke internationale hapjes zonder vlees beschreven, die zo uit de hand kunnen worden gegeten.
De hartige hapjes zijn ingedeeld aan de hand van 16 aantrekkelijke...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Raw food als levens kunst
Auteurs: Doreen Virtue, Jenny Ross
Over de hele wereld is een stille revolutie aan de gang omdat mensen overstappen op het eten van 'rauw voedsel'. Deze manier van eten is heerlijk, gemakkelijk, fun ... en het is de ultieme wereldwijde groene bijdrage aan het milieu.
In plaats van saaie groene salades, bestaat de levende, (pure) keuken uit romige en knapperige schotels zoals burrito's, lasagne, pizza, sushi en appeltaart -...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen