Vegetarisch in stijl
Auteur: Paul Gayler
De veelzijdigheid van de vegetarische keuken blijft inspireren vooral in de handen van culinair kampioen Paul Gayler, chef-kok in het Londense Lanesborough Hotel. In dit boek worden groenten van de seizoenen vanuit de hele wereld verwerkt: van winterse heerlijkheden zoals knolselderij en schorseneren tot sappige zomerse doperwtjes en knapperige venkelknollen.
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
La vita e bella
Auteur: Jolande Burg
Jolande ruilde onlangs haar eeuwenoude Franse boerderij in voor een sobere, tweehonderd jaar oude Italiaanse villa temidden van Apulische olijf- en amandelgaarden. Een nieuwe inspiratiebron voor één van de meest kleurrijke en geurige keukens ter wereld: La Cucina Italiana en waarin vlees absoluut gemist kan worden. Jolande is zelf niet strikt vegetarisch, wat een voordeel bleek bij het zoeken...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
