The truth about food
Auteur: Jill Fullerton-Smith
The Truth About Food is het grootste onderzoek in zijn soort. Voor het eerst worden alle mythes rond voeding in het laboratorium en de praktijk getest om aan te tonen welke waar zijn en welke verzinsels. Dit boek onthult niets dan de waarheid over het effect van voedsel op ons lichaam, of het nu gaat om spinazie, soja, omega-3 of zuivelproducten. Het laat zien wat de wetenschappelijk aangetoonde...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
De calorieengids
Eten moet lekker zijn, verantwoord en voedzaam. De consument van nu wil niet alleen
weten of hij gezond eet, maar kiest zelf uit welke eetcultuur: Turks, Frans of gewoon
Nederlands? Maar eten heeft consequenties, onder andere voor het gewicht. De een wil
afvallen, de ander juist aankomen. Deze gids is vooral geschikt voor diegenen die hun
caloriegebruik op eenvoudige manier bij...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
