De andere groenten
Auteur: J. Vanhoof
'Andere' en vergeten groenten kennen een ware revival uit het besef dat een leven dicht bij de natuur meer kwaliteit aan ons leven biedt. Groenauteur Jean Vanhoof vertelt waar die boeiende groenten en kruiden vandaan komen, hoe je ze zelf kunt telen en hoe je ze in je keuken verwerkt tot lekkere gerechtjes. Vijf gerenommeerde chefs maken op hun beurt gezonde, vernieuwende gerechten met de tot...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Bessen uit de tuin
Auteur: Greet Tijskens
Zin om te snoepen van fruit uit eigen tuin? Dit boek helpt je op weg naar een gezonde en lekkere oogst. Of je tuin nu klein is of groot, kleinfruit past overal. De teelt ervan is trouwens helemaal niet zo moeilijk. Als je meewerkt met de natuur, vermijd je heel wat problemen.
Bekende vruchten als rode bes, framboos, bosaardbei en kruisbes krijgen een plekje in dit boek, maar je ontdekt ook...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
