100 Pastasauzen

Pasta is de ideale maaltijd. Makkelijk met een snelle saus doordeweeks, bijzonder als het het zelf maakt en serveert tijdens een diner en perfect met een saus uit de diepvries voor onverwachte gasten. Laat je inspireren door 100 Pastasauzen. Kies zelf je favoriete pastasoort, of laat je leiden door de tips en probeer de sauzen ook eens met rijst, brood of koud als salade.

100 Pastasauzen biedt voor elk wat wils: van vegetarische recepten, gezinssauzen die bij iedereen in de smaak vallen, tot shique sauzen met bijvoorbeeld truffelolie of fazant. De recepten zijn bedoeld als hoofdgerecht voor 4 personen. Voor een voor-of tussengerecht kunnen de hoeveelheden gehalveerd worden. Indien de bereidingstijd langer is dan een half uur, is dat bij het recept aangegeven.

Ga snel aan de slag met dit prachtige boek en probeer ze allemaal!