| Uitgevers | Kosmos Uitgevers, Tirion Culinair |
| Uitgavejaar | 2005 |
| ISBN | 9043907162 |
| ISBN13 | 9789043907163 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Dit handzame boekje staat vol met verrassende recepten voor het bereiden van 'het witte goud'. Deze bijzondere groente is tegenwoordig het hele jaar door verkrijgbaar zodat u altijd kunt genieten van deze heerlijke gerechten. En met hetzelfde gemak als waarmee je de gerechten bereidt, neem je dit boekje meer naar de supermarkt bij het inkopen doen. Eet smakelijk!