Belgische Wijngaarden

-
Auteurs: K. van de Sompel, E. Boschman

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Wijn & Drank -
Cover van het boek 'Belgische Wijngaarden' van K. van de Sompel en E. Boschman
Uitgever Lannoo
Uitgavejaar 2009
ISBN9020982788
ISBN139789020982787
TaalNederlands
TypeHardcover

Samenvatting

België een wijnland? Inderdaad: dat was zo in de middeleeuwen, en het is vandaag opnieuw de realiteit! De heropleving van de nationale wijncultuur werd een dertigtal jaren geleden ingezet. Vandaag tellen we acht oorsprongsbenamingen en evenveel wijnstreken dankzij meer dan 80 wijnboeren, netjes verdeeld over het noorden en het zuiden van het land. De vroegere folkloristische productie heeft plaatsgemaakt voor kwaliteitsproducten. Sommigen veroveren gaandeweg hun adelbrieven in de grootste internationale wedstrijden en in het hart van de echte wijnliefhebber. Eric Boschman, Kris Van de Sompel en Marc Vanel hebben voor het eerst een zeer volledige inventaris van de producenten in ons land samengesteld. Ze bieden u bovendien een rondleiding in geschiedenis, wijnstokkunde en wetgeving rond dit thema. Voeg er de schitterende foto's van Joris Luyten bij, en voortaan zult u de wijn van bij ons ánders proeven.

Bestellen

Bestel 'Belgische Wijngaarden' bij Bol.com
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.