De ideeenkeuken / 13 De Mediterrane keuken

De lekkerste recepten: zomers, kruidig en gezond.

Haal de mediterrane vakantiesfeer in huis met de heerlijkste gerechten uit het Middellandse-Zeegebied. Ontdek in dit boek meer dan 40 recepten voor geraffineerde voorgerechten, pittige soepen, knapperige salades, lichte hoofdgerechten en smakelijke desserts. De ideeënkeuken: altijd een idee vooruit! * Dankzij het handige overzicht vindt u in één oogopslag het geschikte gerecht: vegetarisch, cholesterolarm, voedzaam, voor gasten… * Stap voor stap uitgelegd: zelfs de meest verfijnde recepten zullen voor u geen geheimen meer kennen! * Naast een duidelijke vermelding van de bereidingstijd en het aantal calorieën per portie worden ook de belangrijkste eigenschappen van elk gerecht opgesomd. * Extra: praktische tips, suggesties en uitleg bij de ingrediënten.