| Uitgevers | Lalito, Edition Fac Simile |
| Uitgavejaar | 2014 |
| ISBN13 | 9789491982019 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
François Blom 'cuisinier te 's-Hage' is vooral vermaard om de keur recepten in Moderne kookkunst.
Van zijn hand verscheen eind negentiende eeuw ook Een kijkje in een consumptie-laboratorium, practische handleiding en beproefde voorschriften ter bereiding van
vruchtensappen, dranken en likeuren.
€ 26,99
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis 
