De mediterrane keuken

Zomer, zon, zee en heldere kleuren", dat is authentieke levensvreugde langs de Middellandse Zee! Geniet van specialiteiten uit Spanje, Frankrijk, Italië, Griekenland of Turkije. Ongecompliceerde, traditionele en verfijnde recepten maken u 'zin in vegetarisch' krijgt. Bovendien vindt u in dit boek vele praktische keukentips, een klein kruiden- en specerijen overzicht en een seizoenskalender voor het beste aanbod aan groente en fruit