De mosterd van Abraham

In De mosterd van Abraham gaat Gène Bervoets op zoek naar de oorsprong van bekende wereldgerechten. Samen met Zohra ontdekt hij de origine van de barbecue in Brazilië, in Cuba leert hij met Axel Daeseleire de perfecte mojito maken, in Marokko bereidt hij een verrukkelijke tajine voor Roos Van Acker enzovoort. Naast een boeiende en rijk geïllustreerde inleiding over de lokale keuken vind je in dit boek telkens vijf authentieke recepten om zelf aan de slag te gaan. Eenvoudige, authentieke en haalbare recepten voor iedereen die passen op een verjaardagsfeest, een strandparty, een romantisch dineetje of een dagje met de familie. Een heerlijk hebbeding voor wie (net als Gène Bervoets) van culinair genieten houdt...