De smaak van mijn herinnering

-

een boek vol familierecepten

Originele titel: Falling Cloudberries;A World Of Family Recipis
Auteur: T. Kiros

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Internationaal koken 201
Cover van het boek 'De smaak van mijn herinnering' van T. Kiros
Uitgever Terra
Uitgavejaar 2010
ISBN139789089892355
TaalNederlands
TypePaperback

Samenvatting

Gravad lax, aardbeientaart, de speciale gebakken aardappelen van mijn grootvader, rijstpudding, stroganov, de geur van rozenblaadjes en jasmijn in de warme zomeravond... Deze herinneringen aan een leven in vele landen en aan een familie die dol is op vele keukens, draag ik altijd met me mee. De in dit boek verzamelde recepten, die ik gekregen heb van vele vrienden en familieleden, heb ik altijd van het ene land naar het andere meegenomen. Het zijn mijn lievelingsrecepten. Tessa Kiros heeft een Finse moeder en een Grieks-Cypriotische vader en is in Londen geboren. Het gezin verhuisde naar Zuid-Afrika toen ze vier jaar was en op achttienjarige leeftijd ging Tessa reizen. Ze leerde alles wat ze te weten kon komen over culturen en tradities over de hele wereld en andere leef- en eetgewoonten. Tessa heeft in The Groucho Club in Londen gekookt en in Sydney, Athene en Mexico. Tijdens een reis door Italiƫ ontmoette ze haar echtgenoot, en nu woont ze in Toscane.

Bestellen

Bestel 'De smaak van mijn herinnering' bij Bol.com € 18,99 Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.