| Uitgever | Good Cook Publishing |
| Uitgavejaar | 2003 |
| ISBN | 907319105X |
| ISBN13 | 9789073191051 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Nieuw oosters koken - Dim Dum
Dim Dum is een eigentijdse verzameling verrukkelijke Yum Cha - hapjes
Dit boek biedt u de mooiste recepten voor: deegbakjes broodjes flensjes loempia's zeebanket varkensvlees dipsauzen nagerechten en andere klassieke dim dums
De schitterende foto's zullen alle koks inspireren en de recepten maken het koken tot een feest
