| Uitgever | Lannoo |
| Uitgavejaar | 2011 |
| ISBN | 902097310X |
| ISBN13 | 9789020973105 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
In dit heldere en handige lexicon vindt u informatie over de productie van chocolade met talrijke smakelijke chocoladerecepten. Een onmisbaar naslagwerk voor iedere chocoholic.