Originele titel: Rick Stein S French Odysses
| Uitgevers | Tirion, VBK Media |
| Uitgavejaar | 2006 |
| ISBN | 904390810X |
| ISBN13 | 9789043908108 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Voor zijn zevende tv-programma reisde Rick Stein grotendeels per boot van Bordeaux naar Marseille. Hij maakte kennis met de gastronomie en het prachtige landschap van Frankrijk. Volledig geinspireerd op deze Franse Odyssee schreef Rick Stein dit boek. Acht hoofdstukken met recepten voor o.a. soepen, lunches, vis-, vlees- en kipgerechten en een reisverslag.
