Fresh

-

kook en proef de smaak van de seizoenen

Originele titel: Eat Fresh, Cooking Trhrough The Seasons
Auteur: Annabel Langbein

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Eten & Koken overig 33
Cover van het boek 'Fresh' van Annabel Langbein
Uitgevers Kosmos, Kosmos Uitgevers
Uitgavejaar 2007
ISBN9021508044
ISBN139789021508047
TaalNederlands
TypePaperback

Samenvatting

Wat is er lekkerder dan te kunnen eten wat de natuur je brengt! Annabel Langbein laat in Fresh per seizoen zien wat de toppers van het moment zijn. Ze switcht van de zomeraardbei naar de lenteasperge, van de herfstpeer naar de winterkool.

Slechts the happy few hebben de luxe, de tijd en ruimte om hun eigen groente te telen, maar we kunnen toch genieten van de producten van het seizoen door goed te kijken en te kiezen bij groenteman en supermarkt. In dit mooie boek gebruikt Annabel haar eigen tuin als bron voor culinaire inspiratie. Met het grote aanbod aan seizoensoogst heeft ze een reeks gerechten en menu's voor elk jaargetijde samengesteld. Deze 'verse' benadering in combinatie met Annabel Langbeins verfrissende en innovatieve manier van koken resulteren in een fris en bruikbaar kookboek.

Bestellen

Bestel 'Fresh' bij Bol.com
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.