Auteur: Valerie Ferguson
| Uitgever | Veltman Uitgevers |
| Uitgavejaar | 2002 |
| ISBN | 905920039X |
| ISBN13 | 9789059200395 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
In dit kookboek vindt u 500 inspirerende recepten voor alle gelegenheden: van eenvoudige soepen, dipsausjes en salades tot feestelijke gerechten voor diners.
Met duidelijke basistechnieken, zoals het voorbereiden en schoonmaken van groenten en peulvruchten.