In de keuken

Dit is alweer het vierde boek van de gepassioneerde, succesvolle Australische kok Bill Granger. Het is een fris en dynamisch boek met prachtige foto's in reportagestijl, die het bereiden, koken én genieten van voedsel laten zien. - Het boek neemt je mee door de week, met recepten voor zowel een snel ontbijt als een meeneem-lunch of een feestelijk etentje met familie of vrienden. Het zijn maakbare, lichte gerechten met het accent op gezond.

Bill Granger is een van de meest besproken koks in Australië. Hij heeft een eigen kookprogramma op de BBC en de Australische televisie, en was in Nederland al te zien bij RTL4. Op 22-jarige leeftijd begon hij zijn eerste restaurant en inmiddels heeft hij er nog twee toegevoegd. Hij publiceert in tijdschriften en schrijft kookboeken. Granger levert een vaste bijdrage aan het nieuwe tijdschrift Delicious.