Librije, puur eten & drinken
Auteur: Jonnie Boer
In dit boek staat het leven in en om Restaurant De Librije en de filosofie van Jonnie en Thérèse Boer centraal. Het begint met een vliegende start in 1993 en eindigt met het ontvouwen van hun grote droom, het in 2006 te openen culinaire centrum in de eeuwenoude voormalige Zwolse gevangenis. Met een restaurant, een kook- en wijnschool en 22 eigentijdse hotelkamers. Het boek is gelardeerd met een...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
De echte Beuk
Auteurs: Marc Janssen, Ramon Beuk
Ja, hij is van Surinaamse komaf (en nog steeds dol op Pom en kousenband), maar net zo goed Nederlander en misschien culinair gezien wel wereldburger. Ramon Beuk kookt graag de hele wereld rond. Los uit de heupen, breed begrijnsd en met vaart. In De Echte Beuk vind je dat terug: het lekkerste sateetje pinda, fantastische tiramisu en sjalottencompote die je nooit meer vergeet.
De Echte Beuk...
Meer informatie
Dit boek lijkt mij leukomtelezen
Hiernaast staan twee boeken. Welk boek lijkt jou leukomtelezen? Kies dat boek door op de cover te klikken.
Daarna verschijnen er twee nieuwe boeken en kun je weer kiezen.
Hier komt jouw eigen boeken tip 10!
