Italiaans en vegetarisch

De lekkerste Italiaanse gerechten zonder vlees of vis, maar juist met pure ingrediënten als fijne olijfolie, zongerijpte tomaten en geurende basilicum. Van bijzondere antipasti tot smeuïge pasta's en verrassende soepen en toetjes. Vaak ook opvallend slank, want in Italië wordt traditioneel - in weinig tijd - gezond gekookt. Een feest voor liefhebbers van de Italiaanse keuken en onweerstaanbaar voor de (parttime) vegetariër.