| Uitgever | Unieboek |
| Uitgavejaar | 2004 |
| ISBN | 9026929056 |
| ISBN13 | 9789026929052 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Al eeuwenlang gebruiken koks over de hele wereld kruiden in hun gerechten als smaakmakers. De inspirerende recepten in Koken met kruiden bieden een overzichtelijk beeld van het veelzijdige gebruik van verse kruiden in de keuken. Of het nu om voorgerechten, brunches, brood, hoofdgerechten of zoetigheden gaat: kruiden geven de gerechten in dit boek een heerlijke smaak en een natuurlijk karakter.