Lekkere druif

-

verrukkelijke wijnen & bijpassende gerechten

Auteur: Robert Leenaers

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Eten & Koken overig 55
Cover van het boek 'Lekkere druif' van Robert Leenaers
Uitgevers Tirion, Tirion Culinair
Uitgavejaar 2001
ISBN9043902764
ISBN139789043902762
TaalNederlands
TypePaperback

Samenvatting

In Lekkere druif bespreekt wijnexpert Robert Leenaers veertig van de bekendste druivenrassen, hun invloed op de smaak van de wijn en hun meest opwindende combinatjes met gerechten. Per soort druif geeft hij veel passende wijnsuggesties die afkomstig zijn uit de hele wereld. E combinaties met gerechten zijn handzaam ingedeeld naar voorgerechten, salades, groente, schaal-en schelpdieren, vis, vlees, gevogelte, wild, kaas en desserts. Ook overzeese keukens krijgen aandacht.

Bestellen

Bestel 'Lekkere druif' bij Bol.com
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.