| Uitgevers | Winkler Prins, Spectrum, Unieboek | Het Spectrum |
| Uitgavejaar | 2004 |
| ISBN | 9027496021 |
| ISBN13 | 9789027496027 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
Ruim 100 eetbare planten, bessen, paddestoelen, zeewieren en schelpen, exact beschreven en in kleur afgebeeld. Met gegevens over de eetbare delen, pluktijd en houdbaarheid. Inclusief recepten.