Originele titel: Cuisine Vapeur
| Uitgever | Deltas Centrale uitgeverij |
| Uitgavejaar | 2008 |
| ISBN | 9044716875 |
| ISBN13 | 9789044716870 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Culinaire lekkernijen met 100% smaak!
Koken met stoom is niet alleen lekker maar ook gezond! Met deze gaarmethode gaan de waardevolle vitaminen, mineralen en de smaak van de ingrediënten niet verloren. Ontdek hoe eenvoudig het is om te stomen op de traditionele manier, met behulp van een stoommandje. Laat u verrassen door deze originele voorgerechten, hoofdgerechten, knapperige groenten en verleidelijke desserts: deze reeks recepten uit de hele wereld is voor de lekkerbek een ware ontdekkingstocht.
