| Uitgevers | Sanoma, Unieboek | Het Spectrum |
| Uitgavejaar | 2003 |
| ISBN | 905855130X |
| ISBN13 | 9789058551306 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Vegetarisch is niet alleen een boek voor vegetariƫrs, maar voor iedereen die zo nu en dan geen vlees, gevogelte of vis eet en naar inspiratie zoekt.
Het boek bevat verrassende hapjes, inspirerende voorgerechten en uitdagende hoofdgerechten. De hoofdgerechten zijn ingedeeld naar bereidingstijd.
De prachtige foto's en de overzichtelijke stap voor stap beschrijvingen van de recepten maken dit boek extra aantrekkelijk. Ieder recept heeft de kwaliteit zoals u die van ons mag verwachten.