Auteur: Suzanne Havala 
| Uitgevers | Pearson Education, BBNC Uitgevers |
| Uitgavejaar | 2002 |
| ISBN | 9043006092 |
| ISBN13 | 9789043006095 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Vegetarisch koken voor Dummies is bedoeld voor nieuwe vegetariërs en parttime vegetariërs die een gezonde, lekkere en vleesloze maaltijd op tafel willen zetten. Het bevat 100 recepten, manieren om niet-vegetarische recepten om te zetten, bespreekt waarheden en onwaarheden over voeding en geeft tips voor het koken voor vegetariërs binnen een niet-vegetarisch gezin.
