| Uitgever | Veltman Uitgevers B.V. |
| Uitgavejaar | 2009 |
| ISBN13 | 9789048300211 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Hardcover |
In dit boek laat Francis van Arkel zien dat er met vis echt veel mogelijk is. Van kleine hapjes voor bij de borrel of gewoon tussendoor. En natuurlijk komen ook de schaal- en schelpdieren aan bod, want daar kunt u ook alle kanten mee op.
