Vlees

Sterkok Patrik Jaros presenteert onweerstaanbare en creatieve recepten - van heel makkelijk tot uitdagend - uit de internationale keuken: konijnenrug op zijn Italiaans, pastrami-sandwiches uit Amerika, pittig rundvlees uit Thailand, noem maar op. Vlees biedt bovendien allerlei interessante informatie en nuttige tips.