Wafels (ICN)

Wafels maken is helemaal niet moeilijk. Het kost even tijd om ze te bakken, maar die lekkere wafelgeur in huis maakt dat ruimschoots goed. En dan de gezichten van degene die je wafels proeft! Als je toch bezig bent met wafels maken, kun je altijd een voorraad maken en ze invriezen. Gewoon wafels gaan bakken dus! In dit boek vind je naast de basisrecepten een hoofdstuk met zoete wafelrecepten zoals wafels met warme kersen en vanille-ijs, expressowafels met koffie en likeur en notenwafels met gekarameliseerde noten. Bij recepten van hartige wafels moet je denken aan kruidenwafels, kaaswafels en wafels met pesto en Parmaham.