| Uitgevers | Fontaine Uitgevers, Fontaine Uitgevers B.V. |
| Uitgavejaar | 2006 |
| ISBN | 9059561708 |
| ISBN13 | 9789059561700 |
| Taal | Nederlands |
| Type | Paperback |
Het Wagamama kookboek draaide om het ontstaan en de geschiedenis van de wagamama-keten met de receptuur van het wagamama-menu. In Wagamama noedels draait het om de belangrijkste gerechten van wagamama: noedels. Hoe ze worden gekookt, gegeten en opgediend. Noedels zijn het hedendaagse fast food, de pasta van de 21ste eeuw. De typische smaak van de wagamama-gerechten komt van de traditionele ramen kraampjes in Japan. Daar bereidt men voedzame gerechten van ingrediƫnten die geest en lichaam zuiveren en koesteren. Minimale inspanning en maximaal genot, daar draait het bij de noedelgerechten van wagamama om.