Wijnbouwgids: van wijnrank tot wijn

-

met voorbeelden uit het Hageland

Auteur: Prof. Dr. Herman Faes

Categorie:Eten & Koken / Onderwerp: Wijn & Drank 129
Cover van het boek 'Wijnbouwgids: van wijnrank tot wijn' van Prof. Dr. Herman Faes
Uitgever Brouwland bvba
Uitgavejaar 2011
ISBN139789080073593
TaalNederlands
TypePaperback

Samenvatting

Dit 124 pagina's tellende boek, geschreven door Herman Faes, prof. Dr. aan de KHLeuven, is een praktische gids voor wie zich wil toeleggen op de wijnbouw. Welke zijn de meest geschikte druivenrassen ? Welke activiteiten zijn er in de wijngaard ? Hoe een wijngaard gezond houden ? De methodes voor het verwerken van uw druiven tot witte en rode wijnen, de chemische processen in de wijn, het proeven van wijnen, … het komt allemaal klaar en duidelijk voor in dit mooi geïllustreerd boek. 15 Hagelandse wijnbouwers geven bovendien tientallen tips mee. Een boek dat niet mag ontbreken in de bibliotheek van iedere druivenliefhebber !

Bestellen

Bestel 'Wijnbouwgids: van wijnrank tot wijn' bij Bol.com € 29,95 Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
  zoek
Delen op Facebook Delen op Twitter Delen via e-mail Printen Delen op andere sociale netwerken
Zoek je ook goede films? Bezoek Leukomtekijken.