Glutenvrij dieet basisboek

Voor wie is dit boek geschikt?
* voor mensen die net gediagnostiseerd zijn
* voor mensen die nog wel eens dieetfoutjes maken
* voor zorgprofessionals voor in de praktijk
* als naslagwerk voor thuis
* familie en vrienden die iemand kennen met coeliakie en voor hen lekker willen koken

Waarom zou u dit boek moeten aanschaffen?
* geschreven door diëtisten van AllergiePlatform.nl
* menu's en boodschappenlijstjes voor vier weken
* veel recepten met foto's
* tips voor vakantie, onderweg en uit eten gaan
* heel praktisch geschreven door ervaringsdeskundigen
* inclusief interviews met mensen die ook coeliakie hebben
* lijstjes met handige adressen